Tiramìsu

Delicie-se com este tiramisu, mas uma versão mais saudável

Ingredientes:

1 1/2 colher de sopa de café

100 ml de água quente

5 colheres de sopa iogurte grego

1/2 colher de chá de essência de baunilha

1 colher de chá de mel

3 bolachas de arroz

1. Numa taça deite o café e a água. Deixe as bolachas de arroz até ficarem moles.

2. Misture o iogurte, a baunilha e o mel.

3. Sobreponha as bolachas e a mistura como se estivesse a fazer lasanha. Deite o café entre as camadas.